Letar du efter ett snabbt och gott recept på chokladkex? Då har du kommit rätt! Dessa chokladkex är inte bara läckra, de är också supersnabba att göra. Med hjälp av bara några få ingredienser kan du skapa härliga kex som passar perfekt till fika, eftermiddagssnacks eller som en söt överraskning till gäster. Låt oss dyka ner i detta enkla chokladkex recept och få igång bakningen!
Enkla ingredienser för läckra kex
- 200 g Nutella
- 1 ägg
- 150 g vanligt mjöl
- Valfritt: 1-2 matskedar Nutella extra för fyllning
- Valfria hackade nötter eller krossade kakor för garnering
Med dessa få ingredienser kan du snabbt och enkelt skapa kex som nästan alla kan uppskatta. Nutellan ger en underbar chokladsmak och en mjuk konsistens, vilket gör att dessa kex snabbt blir favoriter. Nu när vi har vår lista över ingredienser, låt oss gå vidare till tillagningen!
Så gör du chokladkex
Att laga dessa kex är riktigt enkelt och kräver inte mycket tid. Följ dessa steg för att få perfekta chokladkex på bara 20 minuter:
- Börja med att blanda 200 g Nutella och 1 ägg i en skål. Använd en visp eller elvisp och vispa tills allt är väl blandat.
- Tillsätt 150 g mjöl till blandningen och rör om försiktigt tills ingredienserna är helt kombinerade.
- Värm ugnen till 180 grader Celsius.
- Forma smeten till 20 bollar, varje boll bör väga runt 20 g.
- Placera bollarna på en bakplåt täckt med bakpapper. Gör en liten fördjupning i varje boll med hjälp av en sked.
- Grädda i ugnen i 8-10 minuter. Håll ett öga på dem, eftersom de bör vara lätt gyllenbruna.
- Ta ut kexen ur ugnen och tryck försiktigt i ytterligare 1-2 matskedar Nutella i de fördjupningar som gjorts tidigare. Detta ger en extra chokladkick!
- Om du vill, strö hackade nötter eller krossade kakor över kexen medan de fortfarande är varma.
När kexen har svalnat något är de redo att avnjutas! Dessa chokladkex är perfekta för att dela med vänner och familj, eller att njuta av ensam med en kopp te eller kaffe.
Baka med kärlek
En av de bästa sakerna med att göra chokladkex är att det kan vara en trevlig aktivitet att göra tillsammans med barn eller vänner. Att laga mat tillsammans skapar minnen och dessa kex är enkla nog för att även de minsta ska kunna vara med i köket. Dessutom är det alltid roligt att se kexen gräddas och doften som sprider sig i hemmet är oslagbar!
Så glöm inte att dela med dig av dessa chokladkex till alla du känner. De är inte bara otroligt goda utan också snabba att förbereda. Med detta chokladkex recept kan du få en god och söt upplevelse på bara 20 minuter.
En perfekt avslutning på måltiden
Oavsett om du har en fest, en familjesammankomst eller bara vill unna dig något sött, är dessa chokladkex det perfekta alternativet. Deras enkla förberedelse och fantastiska smak kommer att göra dem till en återkommande del av ditt bakande. Njut av att baka och dela dessa kex, och kom ihåg: ibland är det de enkla sakerna i livet som gör störst intryck!
Nästa gång du har bråttom eller bara vill ha något gott att njuta av, kom ihåg detta chokladkex recept. Happy baking!